بذور بندورة سوداء (تشوكليت )عالية الجودة - High Quality Chocolate Tomato Seeds

دليل زراعة البندورة السوداء (تشوكليت) في الحديقة المنزلية – نكهة فريدة ولون جذاب

1 - تعريف بالنبات
البندورة السوداء، المعروفة أيضًا باسم بندورة "تشوكليت"، هي صنف مميز من الطماطم يتميز بلونه الداكن الذي يتراوح بين البني الغامق والأرجواني، وقشرته الرقيقة، ومذاقه الغني الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة. تُعد خيارًا فاخرًا للسلطات والمقبلات، وتضفي لمسة فريدة على أطباق الطماطم التقليدية.

2 - طريقة زراعتها خطوة بخطوة

تحضير التربة

• تحتاج البندورة السوداء إلى تربة خفيفة، خصبة، وجيدة التهوية.

• يُنصح بخلط التربة بسماد عضوي متحلل أو كومبوست قبل الزراعة لتحسين خصوبتها.

زراعة البذور أو الشتلات

• تُزرع البذور أولًا في مشتل أو صواني تشتيل داخلية، وتُترك لمدة 5-6 أسابيع حتى تُصبح الشتلات جاهزة.

• تُنقل الشتلات إلى الحديقة بعد زوال خطر الصقيع، مع ترك مسافة 50 سم بين كل نبتة.

• يجب ري الشتلات مباشرة بعد الزراعة لتثبيتها في التربة.

العناية بالنباتات

• الري: تُروى النباتات بانتظام، 2-3 مرات أسبوعيًا، مع تقليل الري تدريجيًا عند اقتراب موعد النضج.

• التسميد: يُستخدم سماد NPK بنسبة 12-12-36 أو سماد غني بالبوتاسيوم لتحفيز الإثمار وتحسين اللون والطعم.

• الدعم: تُربط النباتات بأوتاد أو توضع داخل أقفاص معدنية لدعم النمو العمودي وحماية الثمار من التلامس مع التربة.

• التقليم: يُنصح بإزالة الأوراق السفلية والأفرع غير المثمرة لتحسين التهوية وتقليل فرص الإصابة بالأمراض.

الحصاد

• تُحصد البندورة السوداء بعد حوالي 80-90 يومًا من الزراعة، عندما يتحول لون الثمار إلى بني داكن مع لمعة خفيفة.

• تُقطف الثمار باستخدام مقص زراعي، ويُترك جزء صغير من الساق لضمان بقاء الثمرة طازجة فترة أطول.

3 - التعامل مع الآفات والمشاكل الشائعة

• المنّ: يمكن السيطرة عليه باستخدام مبيد برايز المتوفر في متجر هيدرا.

• العنكبوت الأحمر: يُعالج باستخدام مبيد أبامكتين للقضاء على الحشرات الدقيقة.

• البياض الدقيقي: يُكافح بمبيد مايكوتان الذي يمنع انتشار الفطريات.

• تعفن الطرف الزهري: يظهر نتيجة نقص الكالسيوم، ويُعالج بإضافة سماد يحتوي على الكالسيوم أو باستخدام نترات الكالسيوم بالرش الورقي.

4 - نصائح إضافية لنجاح زراعة البندورة السوداء

• اختر موقعًا مشمسًا تصل إليه أشعة الشمس 6-8 ساعات يوميًا.

• تجنب التربة الثقيلة أو الطينية، واهتم بالتصريف الجيد.

• حافظ على التوازن بين الري والتسميد لتفادي مشاكل تعفن الجذور أو ضعف الإثمار.

• عند الري، تجنب ملامسة الماء للأوراق للحد من الإصابة الفطرية.

الخلاصة
البندورة السوداء (تشوكليت) من الأصناف الفاخرة التي تضيف لونًا مميزًا ومذاقًا استثنائيًا لأطباقك. زراعتها سهلة نسبيًا في الحديقة المنزلية، ومع اتباع خطوات العناية والوقاية من الآفات، ستحصل على محصول صحي، غني، ومميز يلفت الأنظار ويُرضي الذوق.